【48812】中国食物报网

  到上一年年末，全国认证组织达1242家 营收总额503亿元同比增加约22%

  本网讯 （记者 王薇）市场监管总局（国家认监委）近来发布2023年认证认可查验测验职业的统计数据。 首要，认证组织方面，到2023年末，全国认证组织合计1242家，同比增加超越10%；有用认证证书合计约376万张，同比增加挨近12%...

  立夏之后，气候逐步酷热，喝汤摄生成了热门话题。怎样喝汤才干安全又健康？食物科学范畴的专家提示顾客，这些和煲汤喝汤有关的知识点，值得了解一下。 夏天恰当多喝汤 夏日气温升高，人体出汗量上升，水分的丢失可从食物和饮料中加以弥补。分明喝...

  开展特色工业是完成村庄复兴的一条重要办法。近年来，广东省茂名市着力做好荔枝等“土特产”文章，以工业复兴促进村庄全面复兴。近来，记者走进茂名市高州市根子镇柏桥村等地，探寻小荔枝背面的“大文章”。 4月，正值荔枝花开，枝头上小小的荔枝幼果...

  近来，上海市疾控中心称，为引导大众健康饮食，该中心研发的饮料“养分挑选”分级标识在上海开端试行。据悉，该分级标识经过ABCD四个等级，目标数据包含非乳源性糖、饱满脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂状况，从A到D级引荐程度递减，协助顾客避开高糖...

  食物标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪影；配料表信息存争议，标示“零增加”却仍是含有增加剂……记者查询发现食物标签的标示存在许多问题。 外包装的标签便是食物的“身份证”，上面记载着生...